紛らわしいよね
キッコーマンのCMで松岡修造さんが「おいしい肉じゃがの作り方。特選丸大豆しょうゆとマンジョウ本みりん、1対1。それだけ。」っていうフレーズがありますよね。先日、それを真に受けて、ほんとにしょうゆとみりんを1：1の分量で入れて作ってしまったんですよ。300mlずつくらいだったかな。
そしたら・・・
「な、なんじゃあ、こりゃあ〜！！」
びっくりするくらい甘じょっぱくて。
ほんとに1：1でおいしいの作れるの〜？と思って調べ直したら、味付けはそれだけってことなのね（ほんとは水1と1/4カップにみりんとしょうゆをそれぞれ大さじ2と1/2）。もったいなかったけど、調合した真っ黒い液体をほとんど捨てて、お水で薄めたら何とか普通の味になった。あー、ビックリした。
